ابن جزار القيرواني

209

كتاب في المعدة وأمراضها ومداواتها

ومصطكي وقرنفل ، وسنبل هندي من كل واحد وزن درهم . تدق الأدوية ويبالغ في سحقها ، وتعجن بشراب السفرجل ، أو بشراب التفاح ، عجنا سلسا . ويرفع والشربة منه ( . . . . . . . . . . . . ) المعدة ويقطع القابضة فإنه عجيب . صفة جوارش ألفته ( . . . . . . ) لحبس الطبيعة وقطع الاسهال الحادث من برودة المعدة . يؤخذ من حب رمان مغلو وزن عشرين درهما . وسماق وزن عشرة دراهم وزنجبيل ، ونانخه ، ومصطكي ، ومسك ، من كل واحد خمسة دراهم . تدّق الأدوية ، وتنخل ، وتخلط ، والشربة منه وزن ثلاثة دراهم بماء قشور الكدر المطبوخ . صفة سفوف ألّفه إسحاق بن عمران لاحمد بن طولون ( 1 ) . ينفع الاسهال الكائن عن ضعف المعدة ، ويصلح السفلة الضعيفة وهو فاتر المزاج ، وقد جربناه . يؤخذ من لحاء الهليلج الكابلي المغلي بدهن ورد وزن عشرة دراهم . وكمون كرماني منقوع في خل خمر ممزوج بماء الآس الأخضر ، يوما وليلة . ويغلى بعد ذلك وزن عشرة دراهم وبزر كرفس ، وأنيسون مغلي من كل واحد وزن أربعة دراهم . وخروب نبطي ، وجلنار وطراثيث من كل واحد خمسة دراهم ، وحب آس مغلي ، وبزر لسان الحمل مغلي من كل واحد سبعة دراهم . وحرق مغلي عشرة دراهم ، وحب كزبرة منقوعة في شراب قابض مغلي أربعة دراهم ، وعود صرف ، ومصطكي ( رابهل ) وسعد كوفي ، وسك ، و ( قوظ ) وسماق من كل واحد وزن ثلاثة دراهم ، وعفص غير مثقوب مقلي وزن درهمين . يدق كل واحد على حدة ، ثم يخلط الجميع ، والسفّة منه وزن مثقالين بماء بارد مع بعض الأشربة القابضة . صفة جوارش ملوكي يتخذ من الفاكهة . ألّفته لتقوية المعدة واصلاحها ، ولما يتولد فيها من الضعف من قبل الحر